Наименование блюда;Описание;Граммы;Цена
На пикнике;ребрышки свиные с прослойками жира, приготовленные в су-виде, запеченные, пюре из картофеля и батата, соус бруснично-кофейный;490 гр;880
Баюдо от карабаса барабаса;говяжьи щечки, приготовленные методом су-вид, пюре картофельное, соус;320 гр;960
Топорик папы карао;говядина на кости средней прожарки, обжаренная на гриле, со сливочно-перечным соусом и томатами-гриль;590 гр;1250
Последнее приключение фунтика;свиная голень, тушенная с травами, запеченная с горчицей и медом. подается с обжаренным картофелем и соусами.;200 гр;1350
Бульба пик;картофель фри, обжаренный со свининой и луком, подается на сковороде;370 гр;570
Рёбрышки свиные; с прослойками жира, тушенные в соусе и обжаренные на гриле, в томатно-медовом соусе, тающие во рту;310 гр;580
Завтрак барабаса;бифштекс, соус грибной со сливками, яйцо, картофельные дольки с травами и тертым пармезаном, соленый огурец;345 гр;690
Мечта алисы;отбивная из филе говядины, обжаренная и запеченная с томатами, майонезом и домашним сыром, подается с томатно-медовым соусом;250 гр;980
Любимое баюдо джузеппе;филе говядины, обжаренное на гриле, с крема-соусом из лесных грибов;200 гр;1010
Люля-кебаб;из говядины и филе бедра птицы с луком, подается с лепешкой, овощами и солоноватым соусом из сметаны и аджики;340 гр;600
Шлипенбубин;отбивная из филе свинины, запанированная в сухарях и обжаренная в масле, подается с томатами-гриль, корнишонами и обжаренным картофелем;360 гр;670
«Три пескаря»;стейк из свинины на кости, обжаренный на гриле, со сливочно-горчичным соусом;260 гр;650
Шашлычок из свинины, на гриле;маринованный в сумахе и обжаренный с глейзом, подается с салатом из томатов и морковью в азиатской заправке;310 гр;590
Мясная тарелка для компании;люля-кебаб, свиные ребра, тушеные и обжаренные на гриле, шашлык из филе бедра цыпленка, шашлычок из свинины, овощи, соусы;1210 гр;2260